食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
虾仁滑鸡蛋的做法步骤
-
1打三个鸡蛋。 -
2虾仁改刀，切成1厘米长的丁。
-
3虾仁切好放入碗中待用。
-
4胡萝卜切成丁。
-
5胡萝卜下入开水中焯水，焯水前开水里放一点点盐，这样能使胡萝卜颜色靓，胡萝卜捞出过冷水。
-
6鸡蛋中加牛奶。
-
7加入胡萝卜丁，虾仁丁，料酒，盐，搅打均匀。
-
8开火，倒入适量花生油。
-
9油温3成热倒入搅打好的蛋液，始终保持中小火。
-
10用铲子不断从边缘往中间推，待蛋液凝固即可。
-
11装盘ok,家里没有绿叶菜了，就不装饰了！
小窍门
蛋液在锅中的过程很短暂，也就10几秒，时间稍长，蛋液就老了！
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 山楂糖水
- 清汤抄手
- 豌豆尖平菇排骨汤
- 鲜肉小馄饨
- 川贝柠檬膏
- 香菇面结煮娃娃菜
- 牛筋烧萝卜
- 咸肉炒油麦菜
- 西红柿大米浓汤
- 虎皮尖椒酿肉
- 火龙果蛋饼
- 秋季滋阴润肺一一柚子皮糖
- #秋季滋阴润肺#白萝卜排骨汤
- 清炒藕片——秋季滋阴润肺
- 肉松鸡蛋卷
- #秋季滋阴润肺#无花果银耳莲子羹
- #秋季滋阴润肺#银耳百合黑豆浆
- 香葱蔬菜鸡蛋饼
- 香菜碎蛋
- 豉椒蒸草鱼
- 卤味猪美肘
- 玉子豆腐虾仁鸡蛋羹
- 酸甜木瓜
- 大拌菜
- 红烧明太鱼
- get your hopes up
- get your Irish up
- get your jollies
- get your just deserts
- get your knickers in a twist
- get your lines crossed
- get your mind out of the gutter
- get your money's worth
- get your own back
- get your own back
- get your own back on
- get your own back on
- get your own way
- get your own way
- get your panties in a bunch
- 送陈师孔姻丈大参蜀藩（明·黎民表）
- 送陈师益还建安（宋·刘弇）
- 送陈希周赴安福令（宋·陆游）
- 送陈希文北游（元·成廷圭）
- 送陈平仲（元末明初·陶宗仪）
- 送陈平叔归黄山（明·王恭）
- 送陈平夫归六溪（明·徐熥）
- 送陈平父（宋·葛绍体）
- 送陈幼度运干（宋·戴复古）
- 送陈广文弃官还温陵（明·徐熥）
- 送陈广文自上海迁池州（明·胡应麟）
- 送陈广文西山楮衾（宋·萧立之）
- 送陈庆伯三首（宋·赵蕃）
- 送陈序班友诚送安南使臣至广回京（明·韩雍）
- 送陈应求赴官（宋·黄公度）
- 经济全球化对企业家精神的影响
- 茶馆(精)
- 夜晚的歌声/在火红的队旗下
- 最是难渡红尘劫(宋词里的绝美爱情)
- 丁文江的传记
- 儒家传统(宗教与人文主义之间增订版博雅撷英)(精)
- 逍遥游(庄子全传)
- 储望华钢琴作品演奏解析(教学版)
- 面向大规模知识库的引文推荐技术(精)/大数据科学丛书
- 出版业的核心与边缘/复旦大学新闻学院教授学术丛书
- 阳光阅读：汤姆叔叔的小屋
- 地方税体系与产业转型升级联动机制研究(以贵州省为例)/应用经济学精品系列/中国经济文库
- 精灵王之女/现代奇幻原典书系
- 资本游戏(企业生存与成长的资本运作之道)
- 血与心(日籍解放军战士砂原惠的传奇人生)