正宗韭菜新吃法：肉酱韭菜鸡蛋扯面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备洗净的韭菜1把。
2
将韭菜根切除，韭菜叶切丁。
3
将韭菜丁放入盆中，加入半勺食盐。
4
用手将韭菜丁捏出水。
5
捏出汁水的盆内打入一个鸡蛋。
6
250克面粉分次加入盆中。
7
用筷子搅拌成絮状。
8
用手揉成光滑的面团。
9
将面团擀成薄饼形。
10
在盘内刷上食用油。
11
将面饼切成细长条，依次码入盘内，并在表面抹上食用油。
12
盖上盖子进行醒发。
13
韭菜根切成段。
14
准备半个洋葱。
15
先切条再切丁。
16
准备胡萝卜1根。
17
切成三节。
18
切条再切丁。
19
准备里脊肉一块。
20
将里脊肉切成片。
21
再切成小块。
22
准备姜末和八角。
23
起锅烧油。
24
油四成热，下入姜末和八角炒香。
25
倒入五花肉翻炒。
26
炒出油脂。
27
倒入其他食材翻炒。
28
加入盐。
29
加入生抽调味。
30
加入老抽上色。
31
倒入黄豆酱酱烧。
32
倒入适量的清水闷煮。
33
准备一碗水淀粉。
34
将水淀粉倒入锅中。
35
当锅中咕嘟冒泡之时关火。
36
另取一个煮锅烧水。
37
在砧板上刷上食用油。
38
取1条面皮用手按扁。
39
用两手撑长成面条形状。
40
下入锅中，面条浮起后就熟了。
41
捞入碗中浇入肉酱即可食用。

诗文	韭菜新吃法：肉酱韭菜鸡蛋扯面
释义	“韭菜不仅可以入馅料包包子、摊馅饼，还可以做面条。今晚，我就为亲们分享这一款面食，好吃的不要不要的……” 食材明细主料韭菜 1把鸡蛋 1个里脊肉 1块胡萝卜 1个洋葱半个辅料食用油 1勺姜末适量八角 1个咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时普通难度肉酱韭菜鸡蛋扯面的做法步骤 1 准备洗净的韭菜1把。 2 将韭菜根切除，韭菜叶切丁。 3 将韭菜丁放入盆中，加入半勺食盐。 4 用手将韭菜丁捏出水。 5 捏出汁水的盆内打入一个鸡蛋。 6 250克面粉分次加入盆中。 7 用筷子搅拌成絮状。 8 用手揉成光滑的面团。 9 将面团擀成薄饼形。 10 在盘内刷上食用油。 11 将面饼切成细长条，依次码入盘内，并在表面抹上食用油。 12 盖上盖子进行醒发。 13 韭菜根切成段。 14 准备半个洋葱。 15 先切条再切丁。 16 准备胡萝卜1根。 17 切成三节。 18 切条再切丁。 19 准备里脊肉一块。 20 将里脊肉切成片。 21 再切成小块。 22 准备姜末和八角。 23 起锅烧油。 24 油四成热，下入姜末和八角炒香。 25 倒入五花肉翻炒。 26 炒出油脂。 27 倒入其他食材翻炒。 28 加入盐。 29 加入生抽调味。 30 加入老抽上色。 31 倒入黄豆酱酱烧。 32 倒入适量的清水闷煮。 33 准备一碗水淀粉。 34 将水淀粉倒入锅中。 35 当锅中咕嘟冒泡之时关火。 36 另取一个煮锅烧水。 37 在砧板上刷上食用油。 38 取1条面皮用手按扁。 39 用两手撑长成面条形状。 40 下入锅中，面条浮起后就熟了。 41 捞入碗中浇入肉酱即可食用。使用的厨具：平底锅所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐
随便看	牛肉丸子热汤面蕃茄烧龙利鱼家常四喜丸子粗粮饭鸡肉松清蒸大闸蟹秘制油泼辣子墨鱼仔炖萝卜白面锅盔牛肉馅饼黄瓜拌海蛰头腊味煲仔饭白砂糖烤板栗砂锅羊肉私房牛肉酱秋吃白萝卜虾皮饼小满日食记之酱油腌小黄瓜韩式拌饭鲷鱼烧风味拌面青椒炒鸡莴笋炒猪肉猫耳朵馄饨，通透馄饨皮冰糖山楂羹酱萝卜铜雀什么什么的成语铜雀分香铜雀分香用英语怎么说铜驼什么什么的成语铜驼荆棘铜驼草莽铜鸭用英语怎么说铢两之奸铢两什么什么的成语铢两分寸铢两悉称铢两相称铢什么丝什么的成语铢什么两什么的成语铢什么之什么的成语东风解冻应制（明·程敏政）东风解冻省试（唐·徐夤）东风解冻诗（宋·王禹称）东风辞（宋·毛滂）东风颂（当代·姚佳）东风齐着力·闻军队于危险时集中火力，藉获（近现代·黄光）东风齐着力兰新铁路（近现代·沈轶刘）东风齐着力客中元旦（清·董元恺）东风齐着力忆别峰修竹为冰雪摧折（明末清初·王夫之）东风齐着力戊辰除夜（明·俞彦）东风齐着力立春（清·梁清标）东风齐着力花朝（明·高濂）东风齐着力花朝（清·陈维崧）东风齐着力（清·陆求可）东风齐著力　毅老绘绣球花膺出国画展之选，（近现代·寇梦碧）地下车站工程土建施工技术标准(ZJQ08-SGJB022-2018) 证券与期货(第2版全国财经类应用型本科院校通用教材十三五普通高等教育规划教材) 职业能力倾向测验历年真题汇编详解(B类社会科学专技类适用于全国省区市事业单位公开招聘分类考试2019中公版事业单位公开招聘分类考试辅导教材) 机械原理MATLAB辅助分析(第2版高等学校教材) 趣味数学口算题卡(4下人民教育教材适用) 研学旅行课程体系探索与践行/问津文丛 CAD\CAM软件应用技术--UG(高等职业教育机电类专业十三五规划教材) 中国仲裁史稿财务会计(普通高等教育经管类十三五规划教材) 思想与修辞(法学范畴与法理研究学术研讨会全实录)(精) 药学(士)资格考试全真模拟试卷(第3版2019全国卫生专业技术资格考试用书) 推进剂损伤简明临床医学唐宋诗鉴赏辞典(第2版)/中华诗文鉴赏丛书近代中国史家学记(上下)(精)/中国近代史学文献丛刊 d设计之旅(东京)

食材明细

肉酱韭菜鸡蛋扯面的做法步骤