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诗文 槐花鸡蛋饼
释义
槐花鸡蛋饼的做法
“五月槐花十里香,花香引蜂采蜜忙。白花透黄衬绿叶,漫步惬意好乘凉。”

食材明细

主料
  • 槐花 200克
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 调和油 适量
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

槐花鸡蛋饼的做法步骤

  • 槐花鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    槐花摘去杂质,淘洗干净。
  • 槐花鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    入煮锅焯水,捞出放凉水浸泡备用。
  • 槐花鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    鸡蛋、槐花。
  • 槐花鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀,加少许盐、胡椒粉调味。
  • 槐花鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    热锅凉油润锅,倒入槐花蛋液,滩开成饼。
  • 槐花鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    两面煎至金黄色,出锅了。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   饼  
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更新时间:2025/3/11 20:02:34