“春天正是樱花盛天的时节，前二天下了几场雨，昨天一早就去采樱花，采回来后清洗凉干，然后就开始做了。
樱花可以美容养颜，止咳，润肠，醒酒等功效”
食材明细
- 甜味 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
樱花酱的做法步骤
-
1准备好樱花150克 -
2准备好冰糖150克
-
3分次把花和冰糖混合在一起捣成泥状
-
4装进一个消毒过的瓶内，放在太阳下晒上二星期进行发酵，就可以食用了。
小窍门
可以直接吃，有点涩，发酵后食用口感会更好，可以泡水喝，也可做鲜花饼
所属分类：
下饭菜