食材明细
- 咸鲜 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
自制咸鸭蛋的做法步骤
-
1咸鸭蛋先用清水清洗干净，清洗的时候鸭蛋不要在清水里泡很长时间，因为鸭蛋里进入水分的话，在腌制的过程中容易坏。清洗干净后要用一块干净的布或是厨房纸巾马上擦干水分，在凉一会。 -
2晾干水分的鸭蛋放入白酒里浸泡2分钟。我用的就是比较便宜的二锅头。
-
3从酒里拿出来以后将鸭蛋在盐碗里滚一圈，均匀的粘满盐粒。
-
4然后将鸭蛋每一个都用保鲜袋或是保鲜膜包好。
-
5将包好的鸭蛋在放入太阳下晒一天。然后放入阴凉避光的地方，20天或是30天就可以煮着吃啦！
小窍门
关注公众号【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在85斤左右，所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！
所属分类：
泡酱腌菜
家常菜
下饭菜
老人
早餐
- 粉蒸肉
- 蚝不简单炒饭
- 芳香满溢之台式葱香面包
- 海参鸡蛋羹
- 板粟蒸鸡
- 玩转面包机——6寸戚风
- 蛋黄豆腐羹
- 青翠欲滴的凉拌莴笋
- 豆香咖喱猪蹄
- 干蒸肉
- 粟子烧肉
- 沙葱猪肉馅水饺
- 肉夹馍
- 宝宝营养早餐饼
- 尖椒腊鸡腊肉
- 杏仁土司
- 红米银耳羹
- 酸豆角炒腊鱼
- 芝心鸡腿
- 红米吐司
- 朗姆酒鸭翅
- 焦糖苹果酸奶
- 羊肉胡萝卜香锅
- 茄子炒杏鲍菇
- 角瓜木耳炒鸡蛋
- utile max
- utile shower kit
- utile showers
- utile sinonimo
- utilities expense
- utility bill
- utility cart
- utility function
- utility manager
- utility pole
- utility poles
- utility room
- utility sink
- utility software
- utility truck
- 浦城入观告别（明·黄公辅）
- 浦城劝粜（宋·真德秀）
- 浦城坐清流船南不独酌成诗（清·钱琦）
- 浦城外界梨岭西水碓头阻雪三日（宋·陈著）
- 浦城遇徐子建（明·饶与龄）
- 浦城道中（宋·刘克庄）
- 浦城道中（宋·黄裳）
- 浦子口作寄吴隐君梦旸（明·吴兆）
- 浦市（清·戴粟珍）
- 浦庭芳 五月五日泛丰溪（清·张惠言）
- 浦景仁兰竹图（元·张仲深）
- 浦江书舍为挥使题（明·曹义）
- 浦江书院中（宋·郑刚中）
- 浦江华藏寺如胜上人欲募施者开田佐僧供以长（宋·范浚）
- 浦江道中三绝（宋·郑刚中）
- 现代汉语中的功能范畴
- 点亮生命的感恩
- 茶叶的种植加工和审评
- 货币战争文集(共4册)(精)
- 计算技术教程(第2版21世纪高等院校财经类专业核心教材)
- 文学鉴赏(21世纪高校文化素质教育推荐课程系列教材)
- 浙江省第二次经济普查课题选编(上下)(精)
- 跟着杨子看名医(保健天使)
- 十面埋伏
- 那些事儿
- 回应经典(实力作家小说选)
- 毛泽东治国先治学(上下)
- 日落百老汇(林海音文集)
- 齐白石自传/现代文化名人自传丛书
- 回应经典(70后作家小说选)