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诗文 炒黑白菜
释义
炒黑白菜的做法
“白菜、木耳的搭配营养口感都是一绝。”

食材明细

主料
  • 白菜 适量
  • 木耳 适量
辅料
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 十三香 适量
  • 味极鲜酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 水淀粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒黑白菜的做法步骤

  • 炒黑白菜的做法步骤:1
    1
    将泡好的木耳用热水焯熟。
  • 炒黑白菜的做法步骤:2
    2
    准备好白菜。
  • 炒黑白菜的做法步骤:3
    3
    将一个白菜叶削成三片儿。
  • 炒黑白菜的做法步骤:4
    4
    然后切成三角形。
  • 炒黑白菜的做法步骤:5
    5
    准备好水淀粉和葱花。
  • 炒黑白菜的做法步骤:6
    6
    锅中倒入油。
  • 炒黑白菜的做法步骤:7
    7
    油开加入葱花。
  • 炒黑白菜的做法步骤:8
    8
    加入白菜,进行翻炒。
  • 炒黑白菜的做法步骤:9
    9
    加入十三香。
  • 炒黑白菜的做法步骤:10
    10
    加入味极鲜酱油。
  • 炒黑白菜的做法步骤:11
    11
    加入耗油。
  • 炒黑白菜的做法步骤:12
    12
    加入木耳,进行翻炒。
  • 炒黑白菜的做法步骤:13
    13
    加入水淀粉。
  • 炒黑白菜的做法步骤:14
    14
    翻炒两下,出锅。
  • 炒黑白菜的做法步骤:15
    15
    出锅,盛盘。
  • 炒黑白菜的做法步骤:16
    16
    成品。

小窍门

白菜炒熟了,再加入木耳。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:03:36