食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜土豆片的做法步骤
-
1土豆、胡萝卜切片，锅中油热下入葱花爆香，下入胡萝卜炒匀。 -
2下入土豆片翻炒。 -
3加入盐、十三香、蚝油、生抽、蒜末。 -
4翻炒均匀。 -
5加入适量水，放老抽调色，大火烧升转中火炖十分钟。 -
6大火收汁儿，关火即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 竹溪直院盛称起予草堂诗之善暇日览之多有可（宋·刘克庄）
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