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诗文	莴笋炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 莴笋 250g 鸡蛋 2个 辅料 干辣椒 1个 盐 适量 蒜 两瓣 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 莴笋炒鸡蛋的做法步骤 1 莴笋。 2 切片。 3 爆香蒜。 4 鸡蛋放少许盐调成液。 5 入锅煎熟。 6 铲起备用。 7 倒入莴笋，加入适量的盐翻炒。 8 炒熟后把鸡蛋倒入，放入干辣椒，炒匀即可。 9 成品，快手又好吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。