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诗文
凉拌黑木耳
释义
食材明细
主料
黑木耳
适量
辅料
蒜蓉
适量
小米椒
一点点
黄豆酱
少许
泡的柠檬汁
适量
糖
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌黑木耳的做法步骤
1
干黑木耳需提前2小时泡发
2
锅中烧水把泡发好的黑木耳煮3分钟
3
捞出控下水
4
把黑木耳装到碗中,放黄豆酱,小米椒,糖,蒜蓉,泡的柠檬汁(就是自己腌制酸柠檬那汁来代替醋更好口感有柠檬香味)
5
搅拌均勻即可完成
6
一道脆又爽口的凉拌菜可以尝嘗了
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 9:36:46