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诗文 素炒黄瓜
释义
素炒黄瓜的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 1根
  • 青椒 1个
辅料
  • 小洋葱 1个
  • 3瓣
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

素炒黄瓜的做法步骤

  • 素炒黄瓜的做法步骤:1
    1
    黄瓜切滚刀块。
  • 素炒黄瓜的做法步骤:2
    2
    青椒、小洋葱、蒜。
  • 素炒黄瓜的做法步骤:3
    3
    将葱蒜爆香。
  • 素炒黄瓜的做法步骤:4
    4
    放入黄瓜大火翻炒。
  • 素炒黄瓜的做法步骤:5
    5
    炒至完全变色,加点盐,撒点水,继续炒至水份收干。
  • 素炒黄瓜的做法步骤:6
    6
    放入青椒继续大火翻炒。
  • 素炒黄瓜的做法步骤:7
    7
    青椒炒香后,加入蚝油,炒匀吃入味后便可关火上碟了。
  • 素炒黄瓜的做法步骤:8
    8
    成品,清爽好味道。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/22 6:46:42