正宗酒香草头的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	酒香草头
释义	“酒香草头是一道美味的家常菜菜肴，烹饪简单，全家都爱吃。” 食材明细主料草头 400g 辅料油适量盐适量白酒 1勺白糖 1勺咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度酒香草头的做法步骤 1 草头去杂质老叶洗净，沥干水。 2 锅热油，大火，放入草头快速煸炒。 3 煸炒几下草头回缩后，马上加入1勺白酒增香。 4 加入白糖翻炒提鲜。 5 放入盐拌均匀即可。 6 成品图小窍门 1在烹饪草头时，一定要加一点白酒，这样草头会更香。 2生煸草头时火要旺,动作要快。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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