食材明细
- 甜香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小米焖饭的做法步骤
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1各种蔬菜切粒，粉条泡水，小米洗净备用。
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2热锅下少许油，放葱姜蒜爆香，放一勺盐。 -
3闻到葱姜蒜末香味，下蔬菜粒翻炒至半熟。 -
4加水(量要比炖菜多些，放小米跟粉条)。盖上盖子，大火将水煮开，下小米。 -
5大火烧开一两分钟，搅拌几下，观察水量放入粉条，翻拌几下，待粉条变色转小火盖上盖子焖15分钟左右，就可以盛出来了
小窍门
想吃的蔬菜都可以的。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食