食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
荠菜煎饺的做法步骤
-
1荠菜择去枯叶和没用的部分，洗净沥水。 -
2切成碎末放入盆中。 -
3加肉末、鸡蛋、五香粉和麻油稍稍拌一下锁住水份。 -
4加盐和生抽顺着一个方向使劲搅拌均匀。 -
5包饺子。 -
6锅里水烧开，放入饺子大火煮开即关火，期间轻轻抄下锅底防止粘锅。 -
7沥起放冷水里过一下。 -
8沥水。 -
9干锅里倒入菜油烧热，放入饺子，中火煎制。 -
10两面煎黄即可出锅食用。 -
11成品。
小窍门
煎制和炸食物时用菜油颜色会更好看。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
饺子
- 香辣肥肠
- 西芹拌桃仁
- 羊肉萝卜煲
- 煎汤圆
- 皮冻
- 酱肉萝卜馅包子
- 美味排骨
- 白菜梗炒肉
- 腊八蒜拌娃娃菜
- 香辣黄花鱼
- 煸炒豆角
- 三黄鸡炖羊肚菌
- 时蔬杂粮饭
- 豆豉糯米蒸排骨
- 荠菜饺子
- 黄瓜蛋花汤
- “清肠食谱”凉拌紫甘蓝
- 核桃红枣苹果汤
- 黑椒肉饼
- 排骨啫啫煲
- 黑全麦猪肉青菜包子
- 基础闪电泡芙，外壳又香又脆，奶油馅甜蜜浓郁，十分值得一试。
- 凉拌木耳
- “清肠食谱”黄瓜拌油豆皮
- 鸡蛋香煎豆腐
- 雄鸡一唱天下白
- 雄鸡什么什么的成语
- 雄鸡夜鸣
- 雄鸡断尾
- 雅人什么什么的成语
- 雅人深致
- 雅人清致
- 雅人韵士
- 雅什么什么士的成语
- 雅什么什么声的成语
- 雅什么什么壶的成语
- 雅什么什么然的成语
- 雅什么什么致的成语
- 雅什么什么赏的成语
- 雅什么共什么的成语
- 西宫中夜闻纺声（宋·陈藻）
- 西宫即事 其二（元·萨都剌）
- 西宫御沟（明·王世贞）
- 西宫怨二首（明·王世贞）
- 西宫怨（宋·梅尧臣）
- 西宫春怨（唐·王昌龄）
- 西宫春日与吴锦衣赋（元·萨都剌）
- 西宫秋怨（唐·王昌龄）
- 西宫秋怨（清·龚炳）
- 西宫致斋贻裴著作（宋·张舜民）
- 西宫词送徐士彦赴罗阳幕（明末清初·王邦畿）
- 西宫（宋·蔡莱）
- 西家（明·范汭）
- 西寨寓居（唐·徐夤）
- 西寺寻公朗上人因同宿小舟（明·徐熥）
- 72幅名画读懂世界(后印象派-现代主义)/刀爸有画说
- 李祥云治疗妇科疑难病临证思路与验案
- 新品牌时代(打造强势品牌新思维与方法)
- 72幅名画读懂世界(文艺复兴艺术-巴洛克艺术)/刀爸有画说
- 大A股小白生存指北
- 儿科护理(供护理专业用第4版全国中等卫生职业教育教材)
- 结构与变迁(全球商用飞机产业)/大飞机产业研究丛书
- 2023全国护士执业资格考试随身记/考试达人
- 2023全国护理学<中级>考试冲刺跑(共2册)/考试达人
- 电机与电气控制技术研究
- 哭笑不得/爆笑小古文
- 重难点特训 MBA?MPA?MPAcc?MEM?管理类综合能力数学二轮复习用书 2025
- 宋明平话选(共2册汉西对照)(精)/大中华文库
- 面向野外环境的六足机器人技术(精)/机械工程前沿著作系列/机器人科学与技术丛书
- 职场升维：像老板一样思考