食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
荠菜煎饺的做法步骤
-
1荠菜择去枯叶和没用的部分，洗净沥水。 -
2切成碎末放入盆中。 -
3加肉末、鸡蛋、五香粉和麻油稍稍拌一下锁住水份。 -
4加盐和生抽顺着一个方向使劲搅拌均匀。 -
5包饺子。 -
6锅里水烧开，放入饺子大火煮开即关火，期间轻轻抄下锅底防止粘锅。 -
7沥起放冷水里过一下。 -
8沥水。 -
9干锅里倒入菜油烧热，放入饺子，中火煎制。 -
10两面煎黄即可出锅食用。 -
11成品。
小窍门
煎制和炸食物时用菜油颜色会更好看。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
饺子
- 方块硬质巧克力面包
- 川秀酸奶
- 芝麻烤香肠
- 芝麻烤鸡翅 -
- 紫金山泉润肺阿胶汤
- 烤豆皮卷
- 芝麻香菇串
- 紫金山泉阿胶贝梨膏
- 蛋黄芝麻
- 看着就心动的盒子蛋糕
- 串烤羊肉
- 烤丸子
- 葱烤鸡腿
- 香草羊排
- 辣炒平菇
- 竹筒饭
- 迷迭香烤羊小排
- 红油口条
- 锡纸包排骨
- 烧果子
- 轻乳酪蛋糕
- 爱心皮蛋豆腐
- 烤骨肉相连
- 葡萄干面疙瘩
- 风味烤鱿鱼
- dosser
- dosshouse
- doss house
- doss-house
- dossier
- dost
- do 's will
- DoT
- dot
- dotage
- dotard
- dotcom
- dote
- dote on
- doter
- 九月十三日雪（宋·赵蕃）
- 九月十三日饮湖上（宋·姚勉）
- 九月十三日饶州寓斋夜坐（清·管棆）
- 九月十九夜纪梦（宋·马廷鸾）
- 九月十九将赴湖南夜发（清·邵齐焘）
- 九月十九日京东门与董右军诸公别至通州还寄（元·范梈）
- 九月十九日八旗馆露台登高赋呈节庵孝通伯严（清·张之洞）
- 九月十九日出都别友（清·邵齐焘）
- 九月十九日同复园谒禹陵登会稽山顶（清末近现代初·陈曾寿）
- 九月十九日同贲黄理田公燮登慈仁寺内毗卢阁（清·陈维崧）
- 九月十九日衙散回留大将及幕属饮清心堂观晚（宋·范成大）
- 九月十九辰德仕招饮时适邀黄将军为攺次日德（明·林熙春）
- 九月十九辱德进招饮时适邀黄将军为改次日德（明·林熙春）
- 九月十二夜独步梅溪玩月人迹悄然秋色满眼微（宋·王十朋）
- 九月十二夜（清末近现代初·赵熙）
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