网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
温润的饱足感,炒荞麦鱼让眼前一亮
释义
“温润的饱足感,让眼前的路都变明亮……”
食材明细
主料
荞麦粉
200克
小麦面粉
150克
五花肉
80克
香芹
100克
彩椒
30克
春笋
30克
洋葱
50克
辅料
盐
适量
姜
适量
绍酒
适量
酱油
适量
醋
适量
食用油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炒荞麦鱼的做法步骤
1
荞麦粉和小麦粉混合,放少许盐拌匀,然后用清水合面,面团软硬适中即可,面团和好后罩上湿毛巾松弛十分钟;
2
五花肉、春笋、姜、洋葱、彩椒,切成条,备用;
3
面团松弛好后取出,用擀面杖擀成0.5厘米厚的面片,把擀好的面片切成5厘米宽,然后再切成小面条,把小面条逐一用手搓成面鱼;
4
锅中水烧开,下面鱼煮至漂浮水面,再煮3分钟便可捞出,捞出过凉水备用;
5
炒锅上火烧热注入少许油,下入五花肉丝煸炒,把肉丝煸出油后放入姜丝爆香;
6
然后倒入洋葱条和春笋条煸炒,炒7分熟后烹入绍酒和酱油;
7
倒入面鱼用旺火翻炒,炒透后用少许盐和味精调味,加入少许醋,翻炒均匀,即可出锅;
8
炒荞麦鱼就完成啦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
随便看
培根焗土豆
考伯沙拉
盐水煮江虾
土豆烧鸡块
素炒南瓜丝
快手小炒
十香鸡爪
炝炒土豆丝
小米绿豆百合粥
红豆薏米粥
杂蔬一锅饭
番茄烧鲤鱼
有家鲜厨房:绷带大虾
蒜蓉金针菇
素炒韭菜
小白菜豆腐汤
京酱肉丝
炸小鱼
炒萝卜干
腐竹烧肉
素炒青菜
巧克力熔岩蛋糕
西瓜皮包子
烧土豆块
仿真水蜜桃饼干
振什么公什么的成语
振什么发什么的成语
振什么启什么的成语
振什么在什么的成语
振什么如什么的成语
振什么恤什么的成语
振什么拔什么的成语
振什么持什么的成语
振什么提什么的成语
振什么有什么的成语
振什么泽什么的成语
振什么济什么的成语
振什么濯什么的成语
振什么王什么的成语
振什么疾什么的成语
贾言忠引谚(唐·不详)
贾谊宅(明·林鸿)
贾谊宅(明·林鸿)
贾谊宅(清·丁炜)
贾谊(唐·吴仁璧)
贾谊(宋·吕本中)
贾谊(宋·孔平仲)
贾谊(宋·张耒)
贾谊(宋·徐钧)
贾谊(清·张之洞)
贾谊(清·张之洞)
贾谊(近现代·毛泽东)
贾长教舍白菊(明·何景明)
贾长江画像(宋·释居简)
贾阆仙墓(清·桂超万)
数控加工工艺与编程(铣床分册中等职业教育机电类专业十一五规划教材)
高分子物理(高分子材料与工程专业系列教材)
网店开门红(附光盘网上店铺设计与装修宝典)
绝地逢生
DSP实验教程--基于TMS320VC5416DSK(21世纪高等院校电气信息类系列教材)
包装工艺技术与设备(高校教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
生活在音乐中
会计新手应知应会一本通
总设计师邓小平
家具表面装饰工艺技术(普通高等教育室内与家具设计专业规划教材)
现代生产物流电气控制系统调试与维修(机电类新技师培养规划教材)
电子元器件与电子实习实训教程
金融史上那些人那些事--金融家如何影响我们的生活/经济史上那些事系列丛书
购房指南针(2009金牛版)
双鱼的秘密--揭秘韩国金首露王妃许黄玉身世/韩国名著翻译丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/21 8:29:22