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诗文
腊肉蒸豆腐
释义
“豆腐和腊肉搭配,味道也不错,有兴趣的没事爱好者不妨试试”
食材明细
主料
老豆腐
一块
腊肉
适量
辅料
小米椒
五个
香葱
两根
花生油
适量
蒸鱼豉油
食量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
高级 难度
腊肉蒸豆腐的做法步骤
1
准备一块腊肉,一块老豆腐
2
腊肉洗干净,去皮,切片
3
摆盘
4
小米椒切圈,香葱切末
5
摆好盘的豆腐腊肉上锅蒸10_12分钟
6
把切好的小米椒圈,香葱撒在蒸好的豆腐上,烧油,淋在小米椒圈,香葱末上
7
蒸鱼豉油热锅烧一下,均匀的淋在豆腐上
8
上桌了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/31 20:07:49