食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕包菜的做法步骤
-
1撕包菜（小片小片）。 -
2撕好成品。 -
3在锅中开水焯。 -
4凉开水或矿泉水过凉2次。 -
5开炒（连续翻炒）。 -
6放猪油，一大勺。（提香） -
7放调料（酸醋，盐，味精，辣椒）。 -
8翻炒1分钟。（之前已焯） -
9猪油成品。 -
10成品。 -
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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夏季食谱
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晚餐
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- 圆葱炒肉
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