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诗文	韩式香辣墨斗鱼
释义	“主要掌勺好” 食材明细 主料 墨斗鱼 适量 辅料 姜 1块 葱 一截 蒜 5瓣 香菜 几根 鱼露 适量 糖 适量 味素 适量 鸡粉 适量 微辣 口味 拌 工艺 一小时 耗时 高级 难度 韩式香辣墨斗鱼的做法步骤 1 墨斗鱼解冻， 2 解冻好的墨斗鱼洗净备用， 3 切成寸段， 4 切好的墨斗鱼焯水， 5 焯好水的墨斗鱼 6 葱、姜切丝；蒜切片；香菜切段， 7 加入调料和切好的配料， 8 拌匀即可。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。