食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小炒鸡腿菇的做法步骤
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1把鸡腿菇用加了盐的热水焯一下
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2肉切成丝，热锅凉油下锅
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3肉炒至变色，倒入鸡腿菇，尖椒丝
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4加入酱油，蚝油，盐，翻炒均匀
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5加入蒜末，出锅
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 酸辣汤
- 上海熏鱼
- 番茄蛋花汤
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- 家常菜—红烧鸡块
- 家常菜—红烧鸡中翅
- 烧烤鱿鱼片
- 西葫芦炒牛肉
- 墨鱼煸炒蒜苔
- 家常菜—香菇蒸鸡中翅
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- 八宝酱焖虾
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- 赠赵将军（明·李梦阳）
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