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诗文
小炒鸡腿菇
释义
食材明细
主料
鸡腿菇
适量
辅料
五花肉
适量
鲜木耳
适量
尖椒
适量
配料
蒜
适量
味极鲜酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
小炒鸡腿菇的做法步骤
1
把鸡腿菇用加了盐的热水焯一下
2
肉切成丝,热锅凉油下锅
3
肉炒至变色,倒入鸡腿菇,尖椒丝
4
加入酱油,蚝油,盐,翻炒均匀
5
加入蒜末,出锅
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 19:41:09