食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杭椒炒猪肚的做法步骤
-
1熟猪肚半个，表面的大块油脂被我剔掉了 -
2猪肚切条 -
3杭椒洗净，斜切片 -
4葱姜蒜切片，红辣椒切断 -
5锅里注油烧热，下葱姜蒜、辣椒炒香 -
6下猪肚 -
7翻炒几下，加入生抽 -
8翻炒一会儿，炒出香味 -
9加入杭椒翻炒几下 -
10加盐调味 -
11炒至杭椒断生即可 -
12成品，咸香微辣。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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