网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒜蓉煎大虾
释义
“简单易学,非常适合厨艺零基础的童鞋做!”
食材明细
主料
大虾
适量
自然鲜酱油
约60-100毫升
葱花
适量
陈醋
少许
辅料
黄酒
20克
蒜蓉
适量
干辣椒碎
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉煎大虾的做法步骤
1
大虾治净,从背部划一刀,划深些但不要把虾弄成两半。
2
在平底锅倒入适量油,将虾放入锅中摆放好。用一个小碗(容量约250毫升),装好自然鲜酱油、黄酒和陈醋,再均匀倒入锅中,使每个虾都浸蘸在汤汁中。然后撒上蒜蓉和干辣椒碎,如果不吃辣就不要放辣椒碎。
3
开小火,盖上锅盖,煎约3分钟左右(看各家炉子的活力情况掌握实际操作时间),給虾翻个面,再撒蒜蓉,继续煎3分钟左右,撒上葱花即可。
小窍门
这样的方法也可以煎基围虾,但是煎制的时间要适当调整,我这个是大虾,所以煎的时间比较长。。调味汁我直接选用自然鲜酱油是因为它本身味道比较重,不要再调味了。如果家里没有,可以用蒸鱼豉油或者生抽代替。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
随便看
洋葱炒肉丝
包菜炒粉丝
缤纷八宝饭
山药小饼
电饭煲版香菇滑鸡饭
核桃芝麻糕
青萝卜猪肉馅饼
蒜香茄子
乌贼鲞炒尖椒
红烧羊肉
酒糟鱼
年夜饭----梅菜扣肉
荷兰豆红椒炒黑腐竹
虾皮蒜蓉浇百叶菜
芦蒿炒腊肠
香菇烧豆腐
传统香酥鸡
水煮肥牛
酸奶玉米饼
小炒肉
五花肉炒青椒土豆片
鲜肉锅贴
元宝馒头
蒜泥粉丝开背虾
黄瓜熘肉片
盘根问底
盘水什么什么的成语
盘水加剑
盘游什么什么的成语
盘游无度
盘石之固
盘石之安
盘石什么什么的成语
盘石桑苞
盘石犬牙
盘积什么什么的成语
盘积固畜
盘空什么什么的成语
盘空硬语
盘踞什么什么的成语
许司谏归来图(金末元初·李俊民)
许司谏醉吟图(金末元初·李俊民)
许同尘示张八侍郎避暑览馆中旧题绝句俾之同(宋·张耒)
许君话游感旧四首(明·李梦阳)
许吾野观竞渡诗二首索和为次之(明·陶益)
许员外新阳别业(唐·方干)
许周翰郡侯捐俸助刻戏鸿堂帖占谢(明·董其昌)
许善友求偈(宋·释怀深)
许国公生辰(宋·彭龟年)
许地山先生挽词(近现代·施蛰存)
许培根晨醉过访(当代·陈永正)
许处士双寿(明·卢龙云)
许处士挽词二首(宋·葛胜仲)
许天游见过(宋·白玉蟾)
许太守浣月入山(明·释函是)
不离不弃是朋友(中英文双语版)/男孩成长攻略
历史唯物主义原理(第3版)/经典教科书系列
辩证唯物主义原理(第3版)/经典教科书系列
经济领域中诈骗犯罪司法疑难问题(第三届当代刑事司法论坛)
文明的历程(大学人文读本)
诗韵留香办教育--建设诗意灵动的校园
实用英语应用能力训练教程(1)
声乐(下全国师范院校十二五系列规划教材)
商务英语实务(高职高专十二五规划教材)/行业英语系列
在时间中聆听--作为符号而传播的音乐
食品安全导论(高等职业教育十二五规划教材)
电工电子技术(高等职业教育十二五规划教材)/制造类专业基础平台课系列
金融学概论(全国高等职业教育金融保险专业精品系列教材)
公共关系学(全国高等职业教育经济管理专业精品系列教材)
金融概论(全国高等职业教育金融保险专业精品系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/18 9:56:01