食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
荷兰豆炒望潮的做法步骤
-
1食材：荷兰豆（已摘洗）。 -
2望潮（已洗净）。 -
3姜片。 -
4将姜片和望潮下入沸水中焯一下捞出。 -
5放在案板上切开，待用。 -
6随后，将荷兰豆下入沸水中焯一下、捞出。 -
7烧锅倒油烧热，下入望潮，加点料酒翻炒翻炒。 -
8接着，合入荷兰豆翻炒一下。 -
9然后，加点盐、鸡精。 -
10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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