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诗文 *团圆饭*排骨焖土豆
释义
*团圆饭*排骨焖土豆的做法
“自己阳台种的土豆。特别好吃”

食材明细

主料
  • 排骨 适量
  • 土豆 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 葱花 适量
  • 面粉 适量
  • 原味 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

排骨焖土豆的做法步骤

  • *团圆饭*排骨焖土豆的做法步骤:1
    1
    排骨洗好加盐腌制。下入面粉
  • *团圆饭*排骨焖土豆的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀
  • *团圆饭*排骨焖土豆的做法步骤:3
    3
    小土豆去皮,放水里洗洗
  • *团圆饭*排骨焖土豆的做法步骤:4
    4
    起锅放油。下入土豆煎黄
  • *团圆饭*排骨焖土豆的做法步骤:5
    5
    像这样,喜欢颜色深的可以继续煎
  • *团圆饭*排骨焖土豆的做法步骤:6
    6
    然后下入煎一下
  • *团圆饭*排骨焖土豆的做法步骤:7
    7
    把砂锅底部放一片白菜叶子。然后下入土豆
  • *团圆饭*排骨焖土豆的做法步骤:8
    8
    下入排骨放上面
  • *团圆饭*排骨焖土豆的做法步骤:9
    9
    加入适量的水,下入老抽。开火煲
  • *团圆饭*排骨焖土豆的做法步骤:10
    10
    大火煮开,转小火。焖煮二十分钟
  • *团圆饭*排骨焖土豆的做法步骤:11
    11
    留下一点点汁就关火
  • *团圆饭*排骨焖土豆的做法步骤:12
    12
    下入葱花。
  • *团圆饭*排骨焖土豆的做法步骤:13
    13
    成品图。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/8 16:09:26