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诗文 网红仙豆糕
释义
网红仙豆糕的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2枚
  • 淀粉 40g
  • 低筋粉 145g
  • 45g
  • 35g
  • 马苏里拉奶酪 适量
辅料
  • 紫薯 250g
  • 炼奶 25g
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

仙豆糕的做法步骤

  • 网红仙豆糕的做法步骤:1
    1
    紫薯蒸熟。
  • 网红仙豆糕的做法步骤:2
    2
    打入鸡蛋加油和糖。
  • 网红仙豆糕的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀。
  • 网红仙豆糕的做法步骤:4
    4
    筛入低筋粉和淀粉。
  • 网红仙豆糕的做法步骤:5
    5
    准备好的面团紫薯压泥加炼奶马苏里拉奶酪。
  • 网红仙豆糕的做法步骤:6
    6
    面团25g紫苏20g。
  • 网红仙豆糕的做法步骤:7
    7
    紫薯包入马苏里拉奶酪。
  • 网红仙豆糕的做法步骤:8
    8
    紫薯馅裹在面皮里。
  • 网红仙豆糕的做法步骤:9
    9
    包好的面团。
  • 网红仙豆糕的做法步骤:10
    10
    锅中刷底油,小火煎。
  • 网红仙豆糕的做法步骤:11
    11
    煎到面金黄即可。
  • 网红仙豆糕的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 甜品   下午茶   学生  
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更新时间:2024/12/22 17:14:57