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诗文
豆沙南瓜饼(烤箱版)
释义
食材明细
主料
南瓜
适量
辅料
糯米粉
适量
油
适量
豆沙
适量
调料
糖
适量
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
豆沙南瓜饼的做法步骤
1
将南瓜切段高压锅压熟,不要放在碗里蒸,不然会有很多水。
2
拿出来去皮,趁热放白砂糖搅拌均匀。
3
放入糯米粉捏成团,面团不是硬的那种,而是比较软糯的手感就可以了。
4
豆沙提前搓成小团,不喜欢吃豆沙的也可以省略这一步。
5
将豆沙放入面皮里,搓圆。
6
全部搓圆按扁摆放整齐。
7
在碗里倒点油,蘸一下(这个步骤忘记拍了),然后放入面包糠里裹匀。
8
全部操作完放入烤箱,150度上下火25分钟,具体根据自己烤箱温度调整。
9
出锅,这款少油的南瓜饼你爱了吗?
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/3/14 5:10:14