食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒三片的做法步骤
-
1将素鸡改刀切成小片，装入盘中待用。 -
2将红辣椒去蒂，去籽清洗干净，切成小片，香肠切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。 -
3热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入香肠片翻炒均匀。 -
4倒入素鸡片翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。 -
5稍微炒一会儿，倒入红辣椒片。 -
6翻炒均匀，最后加入味精调味。 -
7翻炒均匀后，出锅，装入盘中即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐
- 【湘菜】农家小炒肉
- 大盘鸡
- 简单清凉爽口的的-凉面（麻辣面）
- 炒三丝
- 蒜香腐乳茄子
- 剩饭也美味 --- 干贝蛋炒饭
- 【湘菜】腊味合蒸
- 清爽可口的酸辣土豆丝
- 酱油黄瓜咸菜
- 泡椒凤爪
- 【湘菜】剁椒蒸臭豆腐（含臭豆腐的做法）
- 【湘菜】：潇湘猪手
- 住家红烧肉
- 海鲜打卤面
- 可可小点心
- 蒜茄子
- 冰脆爽口苦瓜
- 浇汁皮蛋
- 酸梅煮鲅鱼
- 火腿肠炒油菜
- 馄饨皮炸香蕉
- 蒜香西兰花
- 【湘菜】红烧冬瓜
- 绵软的肉松小蛋糕
- 五香土豆饼
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- 赠范子宣（明·欧大任）
- 赠范希敏（明·沈周）
- 赠范晔诗（南北朝·陆凯）
- 赠范梅坞（清·张晋（康侯））
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