网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
冬瓜丸子汤
释义
食材明细
主料
猪肉
1块
冬瓜
1片
辅料
小葱
4根
鸡蛋
1个
玉米淀粉
1勺
香菜
1棵
调料
生抽
1勺
料酒
1勺
盐
2匙
白糖
1匙
黑胡椒粉
2匙
香油
1匙
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
冬瓜丸子汤的做法步骤
1
猪肉剁馅,加入葱花,生抽,料酒,1匙盐,白糖,1匙黑胡椒粉,蛋清和玉米淀粉搅拌均匀。
2
锅中加入适量清水,冬瓜去皮去籽切片放入锅中。
3
烧开转小火,用勺子取肉馅放入锅中,定型再转中火,烧开后撇去浮沫,加1匙盐和1匙黑胡椒粉,煮约5分钟后关火,加入葱花,香菜和香油即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
随便看
土豆蒸猪蹄---宴客菜
丸子小肠紫菜蛋卷蛋
开花鱼丸汤
铜锣烧
莲子红枣糯乌鸡
烤鱼丸
虾仁肉末豆腐
小肠肉丸汤
腊肠土豆片
自制干辣椒
蒸海带丝
金橘果酱
发酵黑蒜
豉香烧椒笔管蛸
时蔬土司小披萨
苏式鲜肉月饼
冰糖雪梨盅
紫薯蛋挞
香蕉泥饼
花生牛轧糖
烤瓜子--烤箱版
法式苹果可丽饼
红酒蔓越莓千层酥
小葱拌豆腐
冬笋炒腊肠
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 11:29:29