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诗文	青炒土豆丝
释义	食材明细 主料 土豆 2个 辅料 蒜片 0.2g 青椒 0.5个 调料 盐 0.2g 鸡精 0.2g 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 神级 难度 青炒土豆丝的做法步骤 1 准备两个土豆。 2 土豆切丝青椒切丝。 3 准备青椒丝。 4 土豆丝倒入不干锅内清洗干净，过水。 5 在不粘锅内焯水5分钟。 6 不粘锅内放油，加入蒜片。 7 焯好后的青椒丝，土豆丝，放锅内一起炒。 8 炒好后的土豆丝装盘。 9 装盘后效果。 小窍门 不要放太多盐，不要焯的太过。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。