网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	牛杂萝卜煲
释义	食材明细 主料 牛杂 500g 白萝卜 一根 辅料 姜片 适量 香叶 几片 桂皮 一块 八角 1个 干辣椒 2个 调料 油 适量 盐 1g 豆腐乳 2块 柱候酱 1勺 豆瓣酱 1勺 糖 1匙 料酒 适量 酱油 1勺 咸香 口味 煲 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 牛杂萝卜煲的做法步骤 1 熟牛杂。 2 白萝卜一根，切成块（忘拍）。 3 配料有姜片、香叶、桂皮、八角、干辣椒。 4 牛杂放入姜片和料酒，先焯水，去除腥味。 5 捞出。 6 用豆腐乳、柱候酱、豆瓣酱、糖、料酒、酱油调一个酱汁。 7 酱汁拌备用。 8 起锅热油，炒香姜片。 9 放入香料炒香。 10 倒入牛杂炒干水分，加入少许盐入味。 11 道入酱汁，翻炒均匀。 12 加入清水。 13 倒入萝卜块。 14 烧开。 15 转入砂锅。 16 小火炖40分钟。 17 时间到。 18 成品。口感香醇，软绵入味。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	羊肉萝卜汤 过桥肉 蒜薹金针菇 干贝培根炒菠菜面 青椒肉丝 大酱炒鸡蛋 糖醋土豆 黄椒鱼头 萝卜烧羊肉 木耳蒸排骨 糖醋白菜萝卜丝 红烧牛肉 炸糖糕 手撕包菜小炒肉 清炒菠菜 口袋饼 肉末粉丝 双色酱豆 银丝卷 腊肉煮香芋 炖牛骨 水獭绿豆糕 番茄煮鱼 Q弹小南瓜 卤水素鸡 什么什么有节的成语 什么什么有裕的成语 什么什么有词的成语 什么什么有诗的成语 什么什么有话的成语 什么什么有责的成语 什么什么有辉的成语 什么什么有适的成语 什么什么有道的成语 什么什么有酒的成语 什么什么有铁的成语 什么什么有错的成语 什么什么有隧的成语 什么什么有鬼的成语 什么什么有鱼的成语 烧（宋·刘子翚） 烧（明·成鹫） 热三首（唐·杜甫） 热不息恶木阴（宋·林希逸） 热中呈楚南僧（宋·华岳） 热中和杜自遣（明·邵宝） 热审喜雨时观政司冠署（明·区大相） 热带雨林（当代·陈振家） 热情（近现代·林庚白） 热暑（当代·添雪斋） 热水亭（明·张子翼） 热水泉（明末清初·屈大均） 热池（明·张嗣纲） 热河园中避暑（清·胤禛） 热河趵突泉（清·陈厚耀） 中国回族茶文化 臭椿生理生态学特性及在混交造林中的应用 农村兵 智慧诚信/中华传统美德故事丛书 季羡林先生与北京大学东方学(上下) 文艺维权实用手册(维权行动专刊汇编) 枸杞病虫害可持续调控技术 学习目标形成性评估与高效课堂 第二次呼吸 红房子酒店(叶兆言中篇小说卷3) 学生托乐思的迷惘 慕尼黑白 重见阳光的日子(叶兆言中篇小说卷5) 第2份工作 知道吗你应当快乐

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。