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诗文
香辣鸡杂粉条
释义
“鲜辣美味。”
食材明细
主料
鸡杂
100g
粉条
200g
辅料
豆芽儿
50g
辣椒
100g
芹菜
30g
调料
姜碎
1勺
蒜
2个
盐
适量
菜籽油
4勺
香辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香辣鸡杂粉条的做法步骤
1
鸡杂洗净切好备用。
2
芹菜和豆芽儿洗净切好备用。
3
油热以后,加入姜碎和蒜碎煸炒,再放入鸡杂煸炒。
4
加入青椒煸炒出辣味。
5
放入芹菜去腥增香。
6
加入一点清水烧开2分钟。
7
放入泡好的粉条一起煮开。
8
翻炒均匀加入盐调味。
9
出锅。
10
粉条软糯,鸡杂香辣。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 16:59:48