“美味可口，快手菜。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
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1洋葱剥外皮洗净，切丝，备用。 -
2苦瓜洗净。
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3去瓤，切丝，备用。
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4敲入碗中。
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5加少许盐搅散，备用。
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6锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入洋葱和苦瓜适量盐和少许生抽调味，翻炒几下即可。
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7出锅装盘即食。
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8美味可口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜