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诗文 酸汤肥牛
释义
酸汤肥牛的做法

食材明细

主料
  • 金针菇 1盒
  • 肥牛 1盒
  • 冠利酸菜 半包
  • 蒜 2瓣
  • 青尖椒 几个
  • 红尖椒 几个
辅料
  • 盐 少许
  • 生抽 2勺
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

酸汤肥牛的做法步骤

  • 酸汤肥牛的做法步骤：1
    1
    材料备好，这个牌子的酸菜好吃。
  • 酸汤肥牛的做法步骤：2
    2
    料理锅中烧水。
  • 酸汤肥牛的做法步骤：3
    3
    加一点盐，水开倒入金针菇烫熟。
  • 酸汤肥牛的做法步骤：4
    4
    捞出、放入一个大碗中备用。
  • 酸汤肥牛的做法步骤：5
    5
    继续把肥牛烫一下。
  • 酸汤肥牛的做法步骤：6
    6
    变色即可。
  • 酸汤肥牛的做法步骤：7
    7
    蒜片爆香。
  • 酸汤肥牛的做法步骤：8
    8
    倒入酸菜，半包就可以了。这个包装好多。
  • 酸汤肥牛的做法步骤：9
    9
    多炒炒，炒香。
  • 酸汤肥牛的做法步骤：10
    10
    加适量水，一点盐调味。
  • 酸汤肥牛的做法步骤：11
    11
    水开倒入肥牛。
  • 酸汤肥牛的做法步骤：12
    12
    少许生抽，牛肉煮熟就可以了。倒入金针菇碗中。
  • 酸汤肥牛的做法步骤：13
    13
    碗中放上青红尖椒圈，烧一点热油，浇在辣椒上。
  • 酸汤肥牛的做法步骤：14
    14
    滋啦滋啦……这道热气腾腾的酸汤肥牛就做好啦！鲜美无比，爆好吃！
  • 酸汤肥牛的做法步骤：15
    15
    简单又美味！

小窍门

酸菜多炒炒，炒香后加水，多煮几分钟让其入味。酸菜配肥牛，真的好搭！鲜美无比，又有点微微辣，很过瘾哒！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/13 10:57:03