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诗文
酸汤肥牛
释义
食材明细
主料
金针菇
1盒
肥牛
1盒
冠利酸菜
半包
蒜
2瓣
青尖椒
几个
红尖椒
几个
辅料
盐
少许
生抽
2勺
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
酸汤肥牛的做法步骤
1
材料备好,这个牌子的酸菜好吃。
2
料理锅中烧水。
3
加一点盐,水开倒入金针菇烫熟。
4
捞出、放入一个大碗中备用。
5
继续把肥牛烫一下。
6
变色即可。
7
蒜片爆香。
8
倒入酸菜,半包就可以了。这个包装好多。
9
多炒炒,炒香。
10
加适量水,一点盐调味。
11
水开倒入肥牛。
12
少许生抽,牛肉煮熟就可以了。倒入金针菇碗中。
13
碗中放上青红尖椒圈,烧一点热油,浇在辣椒上。
14
滋啦滋啦……这道热气腾腾的酸汤肥牛就做好啦!鲜美无比,爆好吃!
15
简单又美味!
小窍门
酸菜多炒炒,炒香后加水,多煮几分钟让其入味。酸菜配肥牛,真的好搭!鲜美无比,又有点微微辣,很过瘾哒!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/20 7:35:55