食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲢鱼头烧豆腐的做法步骤
-
1准备调料。 -
2准备鱼头，冲水洗净。 -
3浇上料酒腌制15分钟。 -
4北豆腐切块。 -
5准备葱姜蒜，小米椒，大料掰开。 -
6小米椒切碎，香菜小半棵。 -
7锅中放油爆葱姜蒜大料。 -
8放鱼头煎制两面焦黄。 -
9煎制鱼鳍。 -
10将煎好的鱼头，鱼鳍放入锅中，加热水适量，生抽，老抽，料酒，白糖熬制。 -
11熬制过成中，将汤汁不断浇在鱼头上。 -
12慢慢烧制。 -
13加入豆腐继续烧至汤汁浓稠，最后装盘，淋上汤汁，撒入香菜和小米椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 红烧狮子头
- 西芹炒鸡肉
- 豆角丝炒肉
- 最妈妈的味道--垮炖平鱼
- 小时候的记忆----清香藕夹
- 原味黄油土司--全程面包机版
- 烤五香瓜子
- 洋葱木耳拌香菜
- 干锅花菜
- 早餐卷饼
- 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
- 白萝卜海带排骨汤
- 美味豆角丝
- 炸柿子丸子
- 香辣翅尖
- 钻石红酒冻
- 南瓜汤团粥
- 青菜鱼丸汤
- 五香毛豆
- 辣炒花蛤
- 咸菜里脊肉炒夜开花
- 烫面小油饼
- 桂花红糖小圆子
- 肉末蒸蛋
- 葡式蛋挞（包括蛋挞皮详细配图制作过程）
- bander law
- bander mp3
- banderole crossword
- banderole define
- banderole meaning
- bandies in salem il
- bandies words
- bandit D
- banditk gangn
- bandit lyrics
- bandit run
- banditti meaning
- banditti of the plains
- banditti of the prairie
- band leader
- 子夜歌（清·陈何）
- 子夜歌（清末近现代初·汪东）
- 子夜 白秋海棠（清·江瑛）
- 子夜秋歌八首（清末民国初·曹家达）
- 子夜秋歌（明·于慎行）
- 子夜秋歌（明·李孙宸）
- 子夜秋歌（明·王世贞）
- 子夜警歌（明·王世贞）
- 子夜诗（明·释今无）
- 子夜闻歌兴尽而返（清末近现代初·李宣龚）
- 子夜（唐·薛能）
- 子夜（当代·陈忠平）
- 子夜（明·张元凯）
- 子夜（清·高斌）
- 子大有游东山之约以诗相趣因次其韵（宋·王炎）
- 别跟我玩心计--FBI教你破解心理密码
- 藏心术
- 从来都不会放弃(一个中国男孩在加拿大的成功成长经历)
- 百变围巾完美四季造型手册
- 深海里的星星(Ⅱ)
- 小情歌
- 孕期
- 中国式千万富翁
- 不小心祸大了
- 九国九璃珠(第3卷)
- 公主小妞
- 遇见大明星
- 傀儡之宫
- 环境工程微生物学(普通高等教育十二五规划教材)
- 喝对花果茶不生病