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诗文
油焖大虾
释义
“超好吃的油焖大虾,吃不腻。”
食材明细
主料
鲜虾
12只
辅料
姜蒜
3片
调料
食盐
一勺
白砂糖
一勺
生抽
一勺
咸鲜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
油焖大虾的做法步骤
1
将先虾剪去顶部的尖角,去掉虾线。
2
锅内加入适量食用油,加入姜蒜爆香。
3
加入鲜虾翻炒至变色。
4
加入一勺料酒去腥。
5
适量清水,然后加入一勺食盐。
6
加入一勺白糖,盖上锅盖,闷烧五分钟。
7
要打开锅盖小火收汁。
8
超好吃的油焖大虾就完成了。
9
赶快试试吧。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 13:38:10