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诗文
丝瓜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
丝瓜
适量
辅料
鸡蛋
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
蚝油
适量
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
丝瓜洗净去皮。
2
将丝瓜切滚刀块备用。
3
碗中打入鸡蛋搅拌均匀。
4
热锅下油放入鸡蛋液,将鸡蛋炒散。
5
放入丝瓜翻炒。
6
少许盐,蚝油调味。
7
加入适量清水,将丝瓜炒至断生即可。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 6:40:55