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诗文
黄豆酱焗九肚鱼
释义
食材明细
主料
九肚鱼
适量
辅料
蒜苗
适量
洋葱
适量
生姜
适量
调料
花生油
适量
普宁黄豆酱
适量
酱香 口味
焖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
黄豆酱焗九肚鱼的做法步骤
1
九肚鱼洗净改刀切段备用。
2
生姜洗净切细备用。
3
洋葱洗净切改刀切细。
4
蒜苗洗净切段。
5
将洋葱铺在砂锅上。
6
将九肚鱼铺上。
7
放入生姜。
8
舀入黄豆酱铺均匀。
9
锅中不需要加水,上锅中小火煲。
10
盖上煲至九肚鱼断生。
11
放入蒜苗焖多一下即可出锅。
12
成品。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 18:34:41