“家常菜，红红火火的颜色，很喜庆。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
番茄炒虾仁的做法步骤
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1虾仁加料酒盐和淀粉腌制一会儿。 -
2锅中倒入适量的食用油烧热，将虾仁下入锅中，炸至断生。 -
3将虾仁捞出备用。 -
4将西红柿洗净切成小块，葱切成葱花。 -
5锅中留点油烧热，下入葱花爆香。 -
6下入番茄块翻炒。 -
7加入一勺番茄酱，继续翻炒。 -
8下入虾仁。 -
9继续翻炒。 -
10加生抽。 -
11加鸡精。 -
12加盐。 -
13出锅装盘滴上几滴香油。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐