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诗文 香煎土豆饼
释义
香煎土豆饼的做法

食材明细

主料
  • 土豆 3个
  • 胡萝卜 半根
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 小葱 适量
  • 玉米淀粉 30g
调料
  • 3g
  • 胡椒粉 1匙
  • 玉米油 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香煎土豆饼的做法步骤

  • 香煎土豆饼的做法步骤:1
    1
    土豆3个。
  • 香煎土豆饼的做法步骤:2
    2
    去皮切片,入锅蒸15分钟。
  • 香煎土豆饼的做法步骤:3
    3
    蒸土豆的时间,准备胡萝卜粒、葱花、鸡蛋。
  • 香煎土豆饼的做法步骤:4
    4
    再准备30克的玉米淀粉。
  • 香煎土豆饼的做法步骤:5
    5
    时间到,用筷子轻轻穿过土豆片,即熟了。
  • 香煎土豆饼的做法步骤:6
    6
    取出倒入盆中,碾压成泥。
  • 香煎土豆饼的做法步骤:7
    7
    放入小葱、胡萝卜、鸡蛋。
  • 香煎土豆饼的做法步骤:8
    8
    再放入玉米油、盐、胡椒粉。
  • 香煎土豆饼的做法步骤:9
    9
    拌匀。
  • 香煎土豆饼的做法步骤:10
    10
    电饼铛刷油,加热后用勺子将土豆泥臼入锅中。也可以用平底锅。
  • 香煎土豆饼的做法步骤:11
    11
    煎至两面焦黄即可。
  • 香煎土豆饼的做法步骤:12
    12
    成品。非常香呢!
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 面食   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 20:21:08