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诗文
腐竹香菇炒饭
释义
食材明细
主料
香米
看有几个人吃
香菇
5粒
腐竹
2条
辅料
香葱
4根
猪肉
5两
配料
盐
半小匙
酱油
半小匙
鸡精
小量
油
适量
葱香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
腐竹香菇炒饭的做法步骤
1
洗好配料,先用电饭煲煮饭。
2
1.葱切成一小粒。2.猪肉剁成肉末。3.香菇切成条状。4.腐竹切成一小节。
3
先放些油到锅里,热一下,然后再放一些葱,爆香。
4
再把猪肉末放下去,炒熟。
5
把肉末盛起来,再放香茹爆香。
6
腐竹也要炒一下。
7
各种配料放上去,然后把煮好的饭也放上去一起炒,要加适量的油。这样才不会粘锅。
8
饭和配料均匀后,放上剩下的香葱。
9
完工。
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱
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更新时间:2026/4/4 5:43:43