食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛肉烧萝卜的做法步骤
-
1牛健子肉用热水洗干净。 -
2切块备用。 -
3锅中加入适量水焯水捞出来。 -
4焯完水用热水洗净泡沫。 -
5准备配料。 -
6锅中倒入少许油爆香花椒八角桂皮。 -
7加入辣椒生姜大蒜炒香。 -
8加入牛肉翻炒均匀。 -
9加入酱油白糖翻炒均匀。 -
10加入热水没过牛肉。 -
11转入电压力锅30分钟。 -
12准备萝卜。 -
13萝卜倒入无油锅中翻炒片刻。 -
14加入电压力锅中的牛肉，加入适量盐烧至汤汁浓稠即可。 -
15加入适量生抽调味即可。 -
16装盘食用。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酒酿小汤圆
- 西米奶茶
- 木须肉
- 京酱肉丝
- 燕麦南瓜糊
- 酸菜土豆丝
- 空气炸锅四季豆
- 牛肉大葱馅水饺
- 酱肉
- 猪肉酸菜
- 丝瓜紫菜汤
- 虫草花薏米炖鹌鹑
- 自制黄金泡菜
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- 黑椒牛肉粒
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- mesmerised
- mesmeriser
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- 补陀胜境（清·魏双凤）
- 补题东都善惠师禅斋（宋·梅尧臣）
- 补题冬日村居四绝（明·王世贞）
- 补题曹叔冈铁拐仙图（明·唐穆）
- 补题淮西送王仲和从事诗卷（元·萨都剌）
- 补题潘红茶方伯奉使富良江图（清·吴清鹏）
- 表上人久事云庵过余石门（宋·释德洪）
- 表之索诗为别（宋·林季仲）
- 表侄江坰种竹名筠坡来求诗（宋·陆游）
- 表侄赵文鼎监税传老拙所定九品杜诗说正宗作（宋·庞谦孺）
- 表兄丁行之俾予作山水一轴（宋·王当）
- 表兄刘东玉提干挽诗二首（宋·张镃）
- 表兄周平基书至（明·谢榛）
- 表兄周立可太守浙中同官近隐居吴下寄诗以姑（清末民国初·夏孙桐）
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