“原来河南鹿邑学校门口吃过，但苦于没有菜谱参考，终于时隔十几年中午吃到。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烧饼夹粉丝的做法步骤
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1粉丝热水煮好，我们吃的是不容易烂的绿豆粉丝，捞出凉水洗一下，切断，加盐辣椒粉醋酱油香油，拌好。 -
2油热以后，小火烧饼下锅炸，炸的金黄酥脆捞出，估计最多就两分钟。 -
3用吸油厨房纸包好，趁热用筷子切开口，夹入粉丝即可，外面酥脆，里面凉粉丝。
小窍门
1、油炸烧饼并不吸油，捞出来以后还可以炒菜。
2、照片拍的有点模糊，以后再补。
2、照片拍的有点模糊，以后再补。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜