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诗文
烤棒骨
释义
食材明细
主料
大棒骨
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
干辣椒
适量
姜
适量
咸香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
烤棒骨的做法步骤
1
棒骨焯水备用。
2
焯水后的棒骨放入电压力锅中加适量水。
3
葱姜,干辣椒。
4
桂皮,香叶,八角放入调料袋里包起来放入锅中,加盐,鸡精。
5
加生抽,老抽调色。
6
启动排骨程序。
7
炖好的棒骨放入烤箱上下火200°烤十五分钟。
8
成品图。
使用的厨具:电压力锅、电烤箱
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更新时间:2026/4/2 17:31:40