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诗文 燕麦紫薯奶香米糊
释义
燕麦紫薯奶香米糊的做法
“今天跟大家分享的这道米糊,主要食材是燕麦和紫薯,做出的成品颜值高,让人看了就有食欲,6个月龄以上的宝宝都可以吃(将牛奶换成配方奶粉冲泡的牛奶就行),儿童跟大人就更不用说了。
燕麦富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动预防便秘。紫薯富含花青素和硒元素,营养价值高,抗氧化能力强,对健康有益。”

食材明细

主料
  • 紫薯 140g
  • 大米 20g
  • 燕麦片 5g
辅料
  • 牛奶 120ml
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

燕麦紫薯奶香米糊的做法步骤

  • 燕麦紫薯奶香米糊的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 燕麦紫薯奶香米糊的做法步骤:2
    2
    大米洗净放入锅内,加入400毫升左右的水中火炖煮25分钟左右。
  • 燕麦紫薯奶香米糊的做法步骤:3
    3
    倒入燕麦片继续煮5分钟左右关火。
  • 燕麦紫薯奶香米糊的做法步骤:4
    4
    煮粥的期间把紫薯蒸熟去皮切小块备用。
  • 燕麦紫薯奶香米糊的做法步骤:5
    5
    将紫薯、燕麦粥、牛奶依次放入斐然诺搅拌机的搅拌杯里,先放较重的食材再放较轻的食材,这样可以达到更好的搅拌效果。
  • 燕麦紫薯奶香米糊的做法步骤:6
    6
    盖上搅拌刀座旋紧。
  • 燕麦紫薯奶香米糊的做法步骤:7
    7
    将搅拌杯倒置放入主机,刀座与主机的卡位孔对齐,顺时针转动瓶子直至搅拌杯无法旋转,锁在主机中。
  • 燕麦紫薯奶香米糊的做法步骤:8
    8
    接通电源,先将旋钮转到“混合”位置,让食材混合均匀一下。
  • 燕麦紫薯奶香米糊的做法步骤:9
    9
    再转到“搅拌”位置开始搅打。
  • 燕麦紫薯奶香米糊的做法步骤:10
    10
    搅打时间约1分钟左右,看,已经很细腻了哦。
  • 燕麦紫薯奶香米糊的做法步骤:11
    11
    搅打到自己喜欢的程度后将开关旋钮转到“停止”位置,关闭电源取下搅拌杯,拧开刀座倒出米糊即可,看,很细腻。
  • 燕麦紫薯奶香米糊的做法步骤:12
    12
    成品:颜色鲜艳,口感细腻,让人看了很有食欲。

小窍门

1.煮粥的中途记得时不时搅拌一下,以免粘锅,尤其是后期添加了燕麦片后。
2.我家都吃原味的,喜甜的可以适当加白糖。
3.牛奶量根据自己的喜好浓稠度增减。
4.如果是给低龄宝宝吃,可以用配方奶粉冲泡牛奶做。
5.这款斐然诺搅拌机只有搅拌杯与刀座正确连接时才会工作,安全性很好。
使用的厨具:搅拌机
所属分类: 粥   早餐  
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更新时间:2024/12/22 15:25:54