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诗文
棒棒糖蛋糕
释义
食材明细
主料
低粉
135克
辅料
黑巧克力
30克
黄油
30克
配料
白葡萄酒
适量
藏红花
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
橄榄油
适量
水
适量
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
棒棒糖蛋糕的做法步骤
1
黄油室温软化,我是用食品袋装小块,手捏,很快。
2
黄油砂糖低速打蓬松,加鸡蛋,继续打,加牛奶,继续打。加面粉,泡打粉,香草精,翻拌。面糊装入裱花袋,挤入乐葵模具。模具安全很重要哦。
3
预热烤箱,160度,中下层,20分钟。
4
凉十几分钟后,取出蛋糕。
5
取一些黑巧克力,放入小碗里。
6
加等量黄油,隔水加热融化,搅拌均匀。
7
淋上巧克力酱,装饰。放入冰箱冷藏至表面坚硬,取出。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 小吃
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更新时间:2025/6/2 10:49:17