诗文 | 酸奶蛋糕 |
释义 |
![]() 食材明细
酸奶蛋糕的做法步骤
小窍门
鱼儿泡泡:
1、酸奶和油在混合时记得要搅拌均匀哦,不然容易出现油水分离现象。 2、在绘制图案或是文字时,可以用挤酱笔来写,或是将巧克力装入裱花袋,切个小口来描绘 3、水浴法:烤盘中注中开水或是热水,一般是以漫过蛋糕模具一半的水量,如果是烤箱配套的烤盘,就差不多注入2/3的水就可以了。 4、各家烤箱脾气不一样,温度可根据自家烤箱进行调整
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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