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诗文 毛豆炒荤素三丁
释义
毛豆炒荤素三丁的做法
“我们这里说是什么三丁,其实是泛指三丁。比如;《荤素三丁》《素三丁》《荤三丁》《炒三丁》等等。好像是约定俗成,就没有听说过什么五丁,什么六丁的。丁多了那就叫什么什锦了。

这菜的组成没有固定食材,可以任意搭配。”

食材明细

主料
  • 毛豆 适量
  • 豆干 适量
  • 青椒 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 鸡胸肉 适量
辅料
  • 素油 适量
  • 适量
  • 鸡精汁 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

毛豆炒荤素三丁的做法步骤

  • 毛豆炒荤素三丁的做法步骤:1
    1
    原料:毛豆、豆干、青椒、胡萝卜。
  • 毛豆炒荤素三丁的做法步骤:2
    2
    毛豆剥好,豆干、青椒、胡萝卜切丁。
  • 毛豆炒荤素三丁的做法步骤:3
    3
    鸡肉丁炒熟备用。
  • 毛豆炒荤素三丁的做法步骤:4
    4
    先下毛豆爆熟。
  • 毛豆炒荤素三丁的做法步骤:5
    5
    下豆干丁胡萝卜丁。
  • 毛豆炒荤素三丁的做法步骤:6
    6
    下青椒丁。
  • 毛豆炒荤素三丁的做法步骤:7
    7
    下鸡肉丁。
  • 毛豆炒荤素三丁的做法步骤:8
    8
    炒三丁,装盘。
  • 毛豆炒荤素三丁的做法步骤:9
    9
    可以上桌开吃啦。

小窍门

毛豆必须烧熟了吃。不然有毒性。
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更新时间:2025/3/16 3:12:28