食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白玉菇瘦肉肉丸汤的做法步骤
-
1白玉菇切去部分蒂头。 -
2将菇洗净备用。 -
3瘦肉切片后加入花生油抓一下。 -
4热锅下油煸炒一下菇。 -
5翻炒均匀后加入盐调味。 -
6加入高汤，没有高汤也可以用水。 -
7放入猪肉丸。 -
8煮开后放入瘦肉片。 -
9出锅前加少许鸡精提鲜。 -
10放上香菜和葱段即可。 -
11成品。 -
12成品。
使用的厨具：煮锅
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