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诗文	奥利奥牛轧糖
释义	食材明细 主料 棉花糖 150g 总统黄油 30g 雀巢奶粉 100g 辅料 奥利奥碎 150g 甜味 口味 技巧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 奥利奥牛轧糖的做法步骤 1 提前准备好食材（奥利奥去夹心掰小碎块） 2 不沾锅里放入黄油（一定要选好点的不沾锅） 3 小火加热至黄油完全融化。 4 倒入棉花糖。 5 小火不停压拌，搅拌至完全融化。 6 倒入奶粉搅拌均匀无干粉。 7 拌均的状态。 8 加入奥利奥碎。 9 用刮刀快速翻均匀。 10 倒在硅胶垫上反复的揉搓（可以更均匀还有说法是揉过的更有嚼头） 11 借助刮板把糖压实压平成型。 12 稍微晾凉用刀来回切，切成小块。 13 为了切糖团购了把新刀。 14 成品欣赏。 15 一起来做糖吧！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 甜品
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