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诗文
家常菜——干煸四季豆
释义
食材明细
主料
四季豆
500克
干辣椒
几个
大蒜
几粒
葱花
1根
辅料
玉米油
6毫升
盐
2克
生抽
2克
微辣 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
干煸四季豆的做法步骤
1
四季豆去蒂,洗干净切断备用。
2
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒干辣椒,大蒜和葱花。
3
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒四季豆。
4
继续大火煸炒,至完全熟透,加入少许盐,生抽,大火收汁。
5
入盘即可。
6
成品图。
7
干辣椒,大蒜去皮切块备用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/15 14:42:12