正宗酸辣粉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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大蒜生姜分别拍碎切末，香葱切葱花，熟花生仁去皮擀成大颗粒。
2
辣椒粉，白胡椒粉，十三香，白芝麻，放碗中备用。
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香叶，八角，花椒取出，冲洗沥干水备用。
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如果有酸豆角最好，没有酸豆角可以用别的酸菜代替，炒一下会更香。我用的是蒸扣肉剩下的芽菜，也是非常香的。
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生菜一颗洗净。
6
红薯粉条一小把就够了，提前浸泡两小时。
7
炒锅烧热下花生油，放入香叶八角花椒小火慢炸，炸出香味后把佐料捞出不用。
8
炸好的油慢慢倒入辣椒粉碗中，制作椒油。
9
锅中留少许底油，放葱姜蒜末小火翻炒，葱不要全部放入锅中，留下一部分。
10
炒好后放入2碗高汤，没有可用清水代替。放入两勺辣椒油，可根据个人口味调整。
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生抽，香醋各适量倒入，加入小半勺食盐。
12
红薯粉条放入锅中煮。
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待粉条煮软，放入生菜煮一分钟。
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煮好的酸辣粉。
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撒上剩下的香葱，芽菜，花生仁即可。
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酸辣粉。

诗文	酸辣粉
释义	食材明细主料红薯粉条 1把生菜 1颗熟花生仁 1勺芽菜 2勺辅料香葱 6颗大蒜 4瓣生姜 1块辣椒粉 1勺十三香小半勺白胡椒粉小半勺食盐适量香叶适量八角 1个花椒适量香醋适量生抽适量白芝麻适量酸辣口味煮工艺半小时耗时普通难度酸辣粉的做法步骤 1 大蒜生姜分别拍碎切末，香葱切葱花，熟花生仁去皮擀成大颗粒。 2 辣椒粉，白胡椒粉，十三香，白芝麻，放碗中备用。 3 香叶，八角，花椒取出，冲洗沥干水备用。 4 如果有酸豆角最好，没有酸豆角可以用别的酸菜代替，炒一下会更香。我用的是蒸扣肉剩下的芽菜，也是非常香的。 5 生菜一颗洗净。 6 红薯粉条一小把就够了，提前浸泡两小时。 7 炒锅烧热下花生油，放入香叶八角花椒小火慢炸，炸出香味后把佐料捞出不用。 8 炸好的油慢慢倒入辣椒粉碗中，制作椒油。 9 锅中留少许底油，放葱姜蒜末小火翻炒，葱不要全部放入锅中，留下一部分。 10 炒好后放入2碗高汤，没有可用清水代替。放入两勺辣椒油，可根据个人口味调整。 11 生抽，香醋各适量倒入，加入小半勺食盐。 12 红薯粉条放入锅中煮。 13 待粉条煮软，放入生菜煮一分钟。 14 煮好的酸辣粉。 15 撒上剩下的香葱，芽菜，花生仁即可。 16 酸辣粉。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	咖喱土豆烧牛腩减肥菜\| 凉拌豆芽拍拌蒜味黄瓜黑凉粉凉拌苋菜回锅肉清炒西兰花凉拌蒜泥青瓜豆豉鲮鱼炒青椒卤牛肉青瓜拌燕麦面菌小宝的一百种吃法之菠萝冰淇淋酸奶芒果布丁奶昔虾仁炒三丁蜜红豆番茄瓠子汤家常版沙茶牛肉厚蛋三明治韭菜炒蛋白PP面包蓝莓酱蛋糕卷酸奶小餐包烤猪排木须柿子紫甘蓝手擀面什么什么芒屩的成语什么什么芒昧的成语什么什么芒芒的成语什么什么芒鞋的成语什么什么芙蓉的成语什么什么芝兰的成语什么什么芥蒂的成语什么什么芦画的成语什么什么芦花的成语什么什么花丛的成语什么什么花啼的成语什么什么花团的成语什么什么花天的成语什么什么花好的成语什么什么花娇的成语东湖（宋·郑清之）东湖（宋·郭祥正）东湖（宋·陶弼）东湖（宋末元初·陈杰）东湖（明·乌斯道）东湖（明·霍与瑕）东湖（清·吴雯炯）东湖（清末民国初·陈锐）东湖（近现代·吴之英）东溟先生招饮晤文森君共丘先生毓秀君白衣兄（当代·张月宇）东溟生诗为顾某赋（元·吕诚）东溪僧听泉堂（宋·释德洪）东溪别业为李鍊师赋（明·黎民表）东溪别业寄吉州段郎中（唐·方干）东溪夜泊（宋·赵崇鉘）来人间,就是玩野火明亮暂AJ课标英语6下(译林版)/经典大试卷时文阅读 5年级第1辑我的小虾（小学语文同步阅读书系）/菁莽等著，潘安荣译心的表达茵梦湖全民阅读时代青少年数字阅读行为研究设计三大构成(第4版) 密码技术应用在我长大之前：力所能及的事百年中国古籍整理与古文献学科发展研究(全7册) 经济特区发展我爱阅读《好玩的数学》诗经国风赏析

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酸辣粉的做法步骤