正宗红烧肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	红烧肉
释义	食材明细主料五花肉 500克辅料葱适量大料适量冰糖适量干辣椒适量姜适量原味口味烧工艺数小时耗时简单难度红烧肉的做法步骤 1 把辅料准备好。 2 五花肉切好泡水里一晚上去除血水，烧水焯一下，用开水冲一下，然后砂锅烧热添油放入冰糖炒出糖色，放入五花肉翻炒。 3 放入辅料，添入开水炖，肉烂时放适量盐。 4 炖两个小时，收汁即可。使用的厨具：砂锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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